1923年に創業し、形は変えながらも昨年には１００周年という節目を迎え、１世紀に渡り地域に根付いた和菓子屋を営んできました。 長年同じ場所で和菓子屋を続けることができたのも、今まで足を運んでいただいた常連のお客様や、地域の方の支えがあってこそのことだと思います。
２年前には、初代・先代の意志を引き継ぎ、現在の店主がその跡を継ぎました。今後も変わらず古美根に足を運んでいただける様、お客様に寄り添った和菓子作り、接客を続けていきたいと思います。
そして、時代の変化と共に様々な方に古美根の味を届けることができる様になりましたので、全国のどこにいても、変わらぬ古美根の味をご賞味いただけますと幸いです。
